La Cartagène dite “Cartafleur”
¾ de jus de grenache frais, ¼ d’eau de vie bio pour empêcher la fermentation, le tout donne le vin de liqueur traditionnel du Languedoc. En 2020 elle a été élevée 12 mois en barrique, non pleine, à l’extérieur.
Son étiquette fleurie « Hippie chic » lui confère un charme tout en douceur.